Mojito Rezept: So mixt du den kubanischen Cocktail-Klassiker. Ein prickelnder Sommer-Drink mit Limette, Rohrzucker, Minze und kubanischem Rum.
Kannst du ihn schon spüren, den Sommer? Der Frühling lässt endlich mit den ersten sonnigen Tagen und warmen Abenden die Vorfreude auf die warme Jahreszeit wachsen (auf die einzig wahre Jahreszeit :D). Grill-Feiern im Garten, lange Nächte auf der Terasse, die Sonne im Herzen, ein Cocktail in der Hand, eine leichte Brise um die Nase… Fehlt nur noch der Strand. Hach, ein Traum für alle Sommerkinder wie mich!
Aber immerhin ist mit dem heutigen Rezept für die Cocktails gesorgt. Feiern wir die Vorfreude auf den Sommer mit ein paar Mojitos!
Mojito – Der kubanischer Cocktail-Klassiker
Der kubanische Cocktail Mojito ist wohl einer der bekanntesten Cocktails überhaupt. Und mit dem saftigen Grün der Limetten und der Minze, die dem Cocktail seinen charakteristischen Geschmack und die perfekte Frische verleihen, auch eine wahre Schönheit. Auch wenn mein Lieblingscocktail eher sahnig und fruchtig ist (und zwar der hawaiianische Cocktail Lava Flow), ist der Mojito (den du übrigens auch alkoholfrei trinken kannst. Dazu einfach den Rum weglassen.), genau die richtige Erfrischung für warme Frühlingstage und heiße Sommernächte ;)
Mojito Rezept – Zutaten:
pro Glas
- 1/2 Limette
- 8 Blätter Minze (eher kleine, zarte Blätter)
- 2 TL Rohrzucker (weiß)
- 5cl Rum (hell)
- Sodawasser
- Crushed Ice
- Minze zum Verzieren
Mojito mixen – Zubereitung:
- Das “Strunk-Ende” der Limettenhälfte abschneiden.
- Die Limettenhälfte vierteln und in ein Glas geben.
- Minzblätter dazu geben.
- Mit dem Zucker bestreuen.
- Alles mit einem Stößel leicht andrücken (nicht zwequetschen, sonst wird der Cocktail bitter!).
- Das Glas zu 3/4 mit Crushed Ice füllen.
- Den Rum darüber gießen und alles mit einem Löffel leicht umrühren (eher “hochswirlen”).
- Mit Sodawasser auffüllen und mit mehr Crushed Ice toppen.
- Mit ein paar Minzblättern dekorieren und genießen.
Freust du dich auch schon auf den Sommer? Was ist den Lieblings-Cocktail? Lass es mich wissen, hinterlasse gern einen Kommentar…
Verrücktes Huhn und Weiterdenker · würde am liebsten an einem äquatorial gelegenen Strand leben · oder in einem Baumarkt · Schoko-Junkie · unerschütterliche Verfechterin von “Einfach & Gut”
Oh ich liebe Mojito! Der perfekte Drink im Sommer :) Zur Zeit mag ich aber auch Gin Tonic sehr gerne, ist echt spannend wie viele tolle und vor allem geschmacklich so verschiedene Gin-Sorten es gibt.
Ganz liebe Grüße und eine schöne Woche für dich!
Julie
https://juliesdresscode.de